Quesadillas

Quesadillas

Plat

  • 4

    Nombre de personne

  • Coût

  • Facile

    Difficulté

  • Temps de préparation

  • Temps de cuisson

Ingrédients

  • Tortillas de farine
  • 4 fromages râpés à l'italienne ou fromages râpés ou choix de fromages
  • Chair de crabe brisée (bien égouttée), poulet cuit, ou légumes sautés
  • Salsa

Préparation

Placer 1 tortilla dans une poêle à frire préchauffée.

Couvrir de fromage.

Garnir d'une généreuse portion de chair de crabe ou d'autres ingrédients.

Faire légèrement revenir à feu moyen.

Placer une autre tortilla sur le dessus et la retourner pour faire revenir l'autre côté.

Servir avec la sauce chauffée dans une petite casserole.