Frittata aux légumes

Etape 1 /5

Veillez à retirer la poignée Ingenio avant d'utiliser la poêle Ingenio au four.

Etape 2 /5

Éplucher et hacher les oignons. Laver et couper le brocoli en petits bouquets. Rincer et hacher finement l'aneth et couper le poivron en lanières. Préchauffer le four à 180°C.

• 150g oignons
• 150g Brocoli
• 2brin Aneth

Etape 3 /5

Faire chauffer une poêle à frire et attendre que le signal thermique soit complètement rouge. Faire fondre le beurre. Faire revenir les oignons, le brocoli et les jeunes épinards. Assaisonner de sel et de poivre.

• 150g oignons
• 150g Brocoli
• 50g beurre
• 150g Jeunes épinards
• pincée Sel et poivre

Etape 4 /5

Ajouter le fromage frais, l'aneth et les œufs. Mélanger à l'aide d'une spatule et ajouter le paprika en tranches.

• 1pièce Poivron rouge
• 2brin Aneth
• 200g Fromage frais
• 9 Œufs

Etape 5 /5

Placer la cocotte dans le four et retirer la poignée Ingenio. Laisser cuire pendant 30 minutes. (Ou commencer la cuisson à feu très doux et, lorsque le plat commence vraiment à bouillir, le placer sous le gril pour le terminer).