Gratin de flocons d'avoine aux pépites de chocolat et coco

Etape 1 /3

Mélangez les flocons d’avoine avec la levure, le sel et le sucre. Mixez les bananes épluchées avec le lait, les œufs et l’huile de coco fondue. Ajoutez le mélange de flocons d’avoine et mixez pour obtenir un mélange homogène. Versez la préparation dans l’accessoire four. Parsemez de pépites de chocolat et de copeaux de noix de coco.

• 200g Flocons d'avoine
• 1càc Levure chimique
• 0.5càc Sel
• 50g Sucre de coco (ou sucre roux)
• 250g Bananes bien mûres (environ 2)
• 20cl Lait
• 3 Œufs
• 30g Huile de coco fondue
• 50g Pépites de chocolat
• 1càs Copeaux de noix de coco

Etape 2 /3

Placez l’accessoire four dans votre OptiGrill avant de le mettre en marche. Fermez le grill et allumez-le. Le programme Manuel est automatiquement sélectionné. Choisissez le réglage de couleur Rouge avec le bouton M et appuyez sur OK. Dès que le préchauffage est terminé, laissez cuire 10 min.

Etape 3 /3

Servez tiède.