Recette de Tefal

Navets Farcis

Name: Navets Farcis
Yield: 6
Ingredients: 8 *petits navets nouveaux (environ 80 à 100 g par navet); 2tranche *de jambon blanc (environ 90 g au total) ou 200 g de tofu soyeux; 2gousse *d'ail; 1 *c. à s. de persil haché; 2 *échalotes; 1boîte *de double-concentré de tomate (70 g); 50g *de beurre; 1 *c. à s. de sucre; 300 *g); *sel & poivre

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Temps Total 0min

Préparation
0min
Cuisson
0min
Repos
0min

Ingrédients

6 personnes

8 *petits navets nouveaux (environ 80 à 100 g par navet)
2 tranche *de jambon blanc (environ 90 g au total) ou 200 g de tofu soyeux
2 gousse *d'ail
1 *c. à s. de persil haché
2 *échalotes
1 boîte *de double-concentré de tomate (70 g)
50 g *de beurre
1 *c. à s. de sucre
300 *g)
*sel & poivre

Préparation

Etape 1 /6

Avez-vous bien vérifié vos soupapes ? Voir la FAQ.

Etape 2 /6

Peler et creuser les navets côté tige.

8 *petits navets nouveaux (environ 80 à 100 g par navet)

Etape 3 /6

Mélanger l’ail et le persil hachés à la farce. Assaisonner. Remplir les navets de farce.

8 *petits navets nouveaux (environ 80 à 100 g par navet)
2tranche *de jambon blanc (environ 90 g au total) ou 200 g de tofu soyeux
2gousse *d'ail
1 *c. à s. de persil haché
2 *échalotes
1boîte *de double-concentré de tomate (70 g)
300 *g)
*sel & poivre

Etape 4 /6

Dans l’autocuiseur, mettre le beurre. Saupoudrer le sucre. Disposer les navets. Verser le bouillon.

50g *de beurre
1 *c. à s. de sucre

Etape 5 /6

Fermer l'autocuiseur. Dès que la vapeur s'échappe, baisser le feu et laisser cuire selon le temps indiqué. Veillez, au cours de la cuisson, à ce que la soupape chuchote.

Etape 6 /6

Ouvrir et servir.