Tarte au saumon, épinards et chèvre

Etape 1 /8

Faire cuire les 125g d'épinards frais 10mn à la vapeur.

• 125g Epinards frais

Etape 2 /8

Étaler la pâte feuilletée dans le plat à tarte de 27cm.

• 1 Pâte feuilletée

Etape 3 /8

Mettre le saumon frais coupé en dés ainsi que les épinards cuits et essorés.

• 250g Saumon frais
• 125g Epinards frais

Etape 4 /8

Battre 2 œufs avec les 250g de crème entière liquide. 2 pincées de sel et 1 pincée de poivre.

• 2 Oeufs
• 250g Crème entière liquide
• 2pincée Sel
• 1pincée Poivre

Etape 5 /8

Verser cette préparation sur le saumon et les épinards.

• 250g Saumon frais
• 125g Epinards frais
• 2 Oeufs
• 250g Crème entière liquide
• 2pincée Sel
• 1pincée Poivre
• 1 Pâte feuilletée

Etape 6 /8

Ajouter des rondelles de chèvre et saupoudrer de gruyère râpé.

• 100g Bûche de chèvre
• 100g Gruyère râpé

Etape 7 /8

Poser le plat à tarte sur le support de cuisson et programmer P10 Manuel pour 45mn à 210 °

• Moule à tarte spirale 27cm

Etape 8 /8

Laisser tiédir et servir avec une salade verte.