Recept door Tefal

Crumble aux pommes

- /5 -

Totale tijd 1u 8min

Bereiding
25min
Koken
43min
Afkoelen
0min

Compatibele toestellen (5)

Ingrediënten

3 ovenlading

12 *Belles pommes type Golden ou Gala (2400 à 2550 g)
45 g *de beurre
60 g *de sucre
90 g *d’amandes entières
420 g *de farine
300 g *de beurre
300 g *de sucre
240 g *de poudre d’amande

Toebehoren

Cake factory anti-aanbaklaag bakvorm
Infinity antiaanbakvorm / Infinity bakvorm met antiaanbaklaag

Bereiding

Stap 1 /5

*Placer les ingrédients du crumble dans un saladier et travailler du bout des doigts, jusqu’à obtenir un sable grossier.

420g *de farine
300g *de beurre
300g *de sucre
240g *de poudre d’amande

Stap 2 /5

*Placer le beurre dans le moule antiadhésif et le déposer dans le Cake Factory. Lancer le programme le temps indiqué. Répéter les étapes précédentes pour réaliser les fournées suivantes.

45g *de beurre

Stap 3 /5

*Répartir le beurre fondu dans tout le moule puis saupoudrer de sucre.

45g *de beurre

Stap 4 /5

*Peler les pommes puis retirer le trognon. Les couper en gros cubes et les placer dans le moule. Répartir dessus les amandes entières puis recouvrir du crumble. Déposer le moule dans le Cake Factory.

12 *Belles pommes type Golden ou Gala (2400 à 2550 g)
90g *d’amandes entières

Stap 5 /5

*Lancer le programme le temps indiqué. Servir bien chaud. Répéter les étapes précédentes pour réaliser les fournées suivantes.