Madeleines au chocolat

Stap 1 /6

*Placer le beurre dans le moule antiadhésif, déposer le moule antiadhésif dans le Cake Factory et lancer le programme le temps indiqué. Mélanger avec le lait.

• 105g *Beurre
• 7.5cl *Lait

Stap 2 /6

*Dans un saladier, fouetter l’œuf, le sucre, le miel, le jus de citron et une pincée de sel.

• 1.5 *Œuf
• 75g *Sucre glace
• 30g *Miel
• 1.5 *Jus de citron

Stap 3 /6

*Ajouter le beurre fondu et le lait.

Stap 4 /6

*Terminer en ajoutant la farine, le cacao amer tamisé et la levure chimique. Fouetter énergiquement puis incorporer les pépites de chocolat et mélanger. Répéter les étapes précédentes pour réaliser les fournées suivantes.

• 135g *Farine
• 1.5 *Levure chimique
• 30g *Cacao
• 45g *Chocolat
• 3snuifje *Sel

Stap 5 /6

*Répartir la pâte dans les moules. Déposer les moules dans le Cake Factory.

Stap 6 /6

*Lancer le programme le temps indiqué.