Fondue au chocolat

Stap 1 /5

Mettre le thermostat sur position 1 et faire fondre la crème fraîche dans le caquelon environ 2 mn.

Stap 2 /5

Rajouter le chocolat en petits morceaux et laisser fondre durant 10 mn en remuant jusqu'à ce que le mélange soit homogène puis rajouter 2 cuillerées à soupe de cognac.

Stap 3 /5

Pendant la dégustation, laisser le thermostat sur position 1.

Stap 4 /5

Chacun pique un ou deux morceaux de fruits au bout de la fourchette et les trempe dans le chocolat.

Stap 5 /5

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