Mon fondant chocolat - Recepten Cake Factory | Tefal
Recept door cindy57

Mon fondant chocolat

Beoordeling met 5 sterren (gemiddeld)

5 /5 -

  • Totale tijd 44min
  • Bereiding
    15min
  • Koken
    29min
  • Afkoelen
    0min

Ingrediënten

1 fournée

  • 200 g de chocolat noir pâtissier

  • 100 g de beurre

  • 100 g de sucre en poudre

  • 3 oeufs

  • 50 g de farine

Toebehoren

  • Moule antiadhésif Cake Factory
    Moule antiadhésif Cake Factory

Bereiding

Stap 1 /5

Faites fondre le chocolat et le beurre dans le moule anti adhésif pendant 9 min

  • 200g de chocolat noir pâtissier
  • 100g de beurre
  • Moule antiadhésif Cake Factory

Stap 2 /5

Pendant ce temps, séparez les jaunes des blancs d œufs. Montez les blancs en neige ferme, réservez.

  • 3 oeufs

Stap 3 /5

Quand le mélange chocolat beurre est bien fondu , ajoutez les jaunes d'œufs et fouettez

  • 200g de chocolat noir pâtissier
  • 100g de beurre
  • 3 oeufs

Stap 4 /5

Incorporez le sucre et la farine , puis ajoutez les blancs sans les casser, Beurrez le moule anti adhésif et versez la pâte.

  • 200g de chocolat noir pâtissier
  • 100g de beurre
  • 100g de sucre en poudre
  • 3 oeufs
  • 50g de farine

Stap 5 /5

Faire cuire sur le mode P6 à 185 °pendant 20 min

  • Moule antiadhésif Cake Factory

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