OptiGrill Eendenborstfilets
- Totale tijd 25min
- 10min
Bereiding - 10min
Koken - 5min
Afkoelen
Compatibele toestellen (19)
OptiGrill Eco Design GC71ELE0 Intelligente Grill - 6 programma's OptiGrill 4-in-1 GC774D10 Intelligente Grill & Barbecue - 9 programma's OptiGrill Elite GC750D12 Intelligente Grill - 12 programma's 
OptiGrill+ XL Snacking GC724D12 Intelligente Grill - 9 programma's Ontdek het volledige assortiment
Toon meer - Ontdek het volledige assortiment -
Ingrediënten
3 personen
3 stuk eendenborstfilet
200 g rode kool
3 stuk dumplings
jus
Bereiding
Stap 1 /4
Haal de eendenborstfilets uit de koelkast en laat ze op kamertemperatuur komen. Snijd een ruitpatroon op de vetlaag en dep droog.
Stap 2 /4
Zet de gril aan. Selecteer het programma Rood vlees, druk op OK en druk op de boost-knop. Rooster met de vetlaag naar beneden in de OptiGrill tot het niveau Medium/oranje of Well-done/rood.
Stap 3 /4
Laat de eendenborstfilets een paar minuten rusten.
Stap 4 /4
Snijd de eendenborstfilets en serveer met dumplings, rode kool en jus.
Vergelijkbare recepten
Eendenborstfilet met appel
Gegrilde eendenborstfilet met ahornsiroop en aardappelen
