Wafels met fruit
- Totale tijd 28min
- 20min
Bereiding - 8min
Koken - 0min
Afkoelen
Compatibele toestellen (3)
Ingrediënten
8 personen
250 g Bloem
40 g Suiker
2 tl Bakpoeder
1 tl Zout
3 Eieren
30 cl Volle melk
100 g Gesmolten boter
250 g Gezoete slagroom
300 g Gemengde rode bessen
2.5 el Honing of ahornsiroop
Toebehoren
Bereiding
Stap 1 /5
Meng de bloem, suiker, bakpoeder en zout door elkaar in een grote kom.
Stap 2 /5
Scheid het eiwit van de eidooiers. Klop de eiwitten stijf.
Stap 3 /5
Klop de eidooiers door het bloemmengsel. Voeg de melk en uiteindelijk de gesmolten boter toe. Blijf ondertussen flink kloppen. Roer er voorzichtig de eiwitten bij.
Stap 4 /5
Haal de grilplaten uit de oven en vervang ze door de wafelplaten. Begin met de onderste plaat en daarna de bovenste. Sluit de oven en zet aan. De handmatige modus wordt automatisch geselecteerd. Selecteer de rode kleurinstelling met de M-knop en druk op OK. Schenk 1 kleine lepel beslag in elke voorverwarmde wafelplaat, sluit en bak 2 minuten. Haal de wafels eruit en herhaal totdat het beslag op is.
Stap 5 /5
Serveer de wafels met slagroom, rood fruit en besprenkel met honing of ahornsiroop.
Vergelijkbare recepten
Hartige wafels met spek
Crumble met tropisch fruit
Crumble met exotisch fruit
Russische cheesecake met gedroogd fruit
Riz au lait au coulis de fruits rouges
