Gratin Courgette Chèvre Lardon - Recepten Cake Factory | Tefal
Recept door Ungrain91

Gratin Courgette Chèvre Lardon

ratings.4.8

4.8 /5 -

  • Totale tijd 1u
  • Bereiding
    5min
  • Koken
    55min
  • Afkoelen
    0min

Ingrediënten

1 fournée

  • 300 g Lardon

  • 4 Courgettes

  • 1 Bûche de chèvre

  • 1 pincée Sel

  • 1 pincée Poivre

  • 1 pincée Muscade

  • 1 pincée Ail

  • 1 càs Huile d'olive

  • 2 Œufs

  • 20 cl Crème fraîche

Toebehoren

  • Moule antiadhésif Cake Factory
    Moule antiadhésif Cake Factory

Bereiding

Stap 1 /5

Laver, éplucher puis couper en rondelles les courgettes. Faire revenir dans un poêle avec un peu d'huile d'olive

  • 4 Courgettes
  • 1càs Huile d'olive

Stap 2 /5

Faire revenir les lardons

  • 300g Lardon

Stap 3 /5

Dans un saladier mélanger les œufs et la crème, sel, poivre, muscade, ail

  • 1pincée Sel
  • 1pincée Poivre
  • 1pincée Muscade
  • 1pincée Ail
  • 2 Œufs
  • 20cl Crème fraîche

Stap 4 /5

Mettre les courgettes et lardons dans le plat et recouvrir avec la crème puis de tranche de chèvre sur le dessus

  • 300g Lardon
  • 4 Courgettes
  • 1 Bûche de chèvre
  • 20cl Crème fraîche

Stap 5 /5

Cuire P6, 40 min à 220°

  • Moule antiadhésif Cake Factory