Cake choco amande

Etape 1 /6

Faire fondre le chocolat noir avec le beurre au micro ondes environ 1m30. Puis laisser tiédir.

• 100g Chocolat
• 80g Beurre doux

• Moule à 6 mini cakes

Etape 2 /6

Dans un autre saladier casser les œufs et y ajouter le sucre. Bien mélanger jusqu'à blanchir le mélange.

• 3 Oeufs
• 80g Sucre en poudre

Etape 3 /6

Ajoutez la farine, l'amande en poudre, la levure chimique, le cacao en poudre. Bien mélanger le tout énergiquement pour éviter les grumeaux. La pâte est granuleuse du à la poudre d'amande.

• 60g Farine
• 50g Poudre amande
• 1càc Levure chimique
• 1càs Cacao en poudre

Etape 4 /6

Incorporez le mélange chocolat/ beurre fondu à la préparation. Bien mélanger le tout à l'aide du fouet.

Etape 5 /6

Remplir les moules à cake de moitié. Saupoudrez d'amande effiloché ou autre style noisette concassé ou suivant vos envies

Etape 6 /6

Choisir le Programme P2 gâteaux individuels pendant 20min. Bonne dégustation