Gebakken gnocchi en garnalen - Recette OptiGrill 4in1 | Tefal
Tefal
Recette de Tefal

Gebakken gnocchi en garnalen

ratings.0

- /5 -

  • Temps Total 25min
  • Préparation
    10min
  • Cuisson
    15min
  • Repos
    0min

Ingrédients

4 personen

  • 240 g Rode paprika (ongeveer 1)

  • 240 g Gele paprika (ongeveer 1)

  • 50 g Rode ui (ongeveer 0,5)

  • 400 g Aardappelgnocchi

  • 200 g Kerstomaatjes

  • 200 g Rauwe gepelde gamba’s

  • 60 g Gesmolten boter

  • 2 teentje Knoflook

  • 1 zeste Geraspte citroenschil

  • 1 el Citroensap

  • 25 g Fijngesneden peterselie

  • Zout, peper

  • 60 g Geraspte Parmezaanse kaas

Accessoires

  • Bakplaat
    Bakplaat
  • Bakplaat XL
    Bakplaat XL

Préparation

Etape 1 /5

Was en ontpit de paprika's voordat je ze in blokjes snijdt. Snipper de rode ui.

  • 240g Rode paprika (ongeveer 1)
  • 240g Gele paprika (ongeveer 1)
  • 50g Rode ui (ongeveer 0,5)

Etape 2 /5

Doe de gnocchi in de ovenaccessoire, voeg de paprika's, ui, kerstomaatjes en garnalen toe.

  • 400g Aardappelgnocchi
  • 200g Kerstomaatjes
  • 200g Rauwe gepelde gamba’s

Etape 3 /5

Meng de gesmolten boter met de geperste knoflookteentjes, citroenrasp, citroensap en gesneden peterselie. Voeg zout en peper toe en schenk het mengsel in de ovenaccessoire. Meng goed door.

  • 60g Gesmolten boter
  • 2teentje Knoflook
  • 1zeste Geraspte citroenschil
  • 1el Citroensap
  • 25g Fijngesneden peterselie
  • Zout, peper

Etape 4 /5

Zet de ovenaccessoire in de OptiGrill voordat het apparaat opgewarmd is. Sluit de Optigrill en zet aan. Het programma Manual wordt automatisch geselecteerd. Selecteer de oranje kleurinstelling met de M-knop en druk op OK. Laat wanneer de Optigrill is voorverwarmd 10 minuten koken.

Etape 5 /5

Roer door elkaar, bestrooi met geraspte Parmezaanse kaas, sluit de gril en bak nog eens 5 minuten. Serveer direct.

  • 60g Geraspte Parmezaanse kaas