Tarte Tatin

Etape 1 /5

Maak de karamel: doe het water en de suiker in een steelpan en breng aan de kook. Voeg zodra het mengsel een mooie karamelkleur krijgt de boter voorzichtig toe. Giet de karamel in de vorm en verdeel goed.

• 500g Suiker
• 50g Boter
• 10cl Water

• Cake factory anti-aanbaklaag bakvorm

Etape 2 /5

Schil de appels, snijd ze in kwarten en verdeel deze gelijkmatig over de karamel.

• 12 Appel

Etape 3 /5

Bedek het geheel met bladerdeeg en zet de vorm vervolgens in de Cake Factory.

• 2 Bladerdeeg

• Cake factory anti-aanbaklaag bakvorm

Etape 4 /5

Start het programma en houd de aangegeven tijd aan. Herhaal de voorgaande stappen om meerdere porties te maken.

Etape 5 /5

Laat 10 minuten rusten, haal uit de vorm en leg op een bord.