Gegrilde paprika's
- Temps Total 4h 35min
- 15min
Préparation - 20min
Cuisson - 4h
Repos
Appareils compatibles (10)
OptiGrill Eco Design GC71ELE0 Grill Intelligent - 6 programmes OptiGrill 4-en-1 GC774D10 Grill & Barbecue intelligent - 9 programmes OptiGrill+ Gaufres GC716D12 Grill Intelligent - 6 programmes avec 'Pack Gaufres' 
OptiGrill+ GC718D10 Grill Intelligent - 6 programmes Découvrir la gamme complète Voir plus... - Découvrir la gamme complète -
Ingrédients
4 personen
6 Rode paprika's
2 teentje Knoflook
5 el Rode wijnazijn
1 el griessuiker
8 el olijfolie
4 el Peterselie
2 el Kappertjes
Zout
Préparation
Etape 1 /5
Begin met het wassen en drogen van de paprika's.
Etape 2 /5
Zet jouw OptiGrill aan. Open jouw OptiGrill in de stand Barbecue. Zet de zijthermostaat op stand 4. Kook gedurende 15 tot 20 minuten, afhankelijk van de grootte van de paprika's. Ze moeten geroosterd en zacht zijn.
Etape 3 /5
Bereid de marinade terwijl de paprika's afkoelen. Meng de rode wijnazijn, olijfolie, gehakte knoflook, suiker, zout, peper en peterselie in een kom.
Etape 4 /5
Laat de paprika's voor het serveren minstens 4 uur in de koelkast marineren, zodat de smaken zich goed kunnen mengen.
Etape 5 /5
Serveer de paprika's als voor- of bijgerecht. Leg vlak voor het serveren kappertjes in azijn op je paprika's.