OptiGrill Eendenborstfilets
- Temps Total 25min
- 10min
Préparation - 10min
Cuisson - 5min
Repos
Appareils compatibles (17)
OptiGrill Eco Design GC71ELE0 Grill Intelligent - 6 programmes OptiGrill 4-en-1 GC774D10 Grill & Barbecue intelligent - 9 programmes OptiGrill Elite GC750D12 Grill Intelligent - 12 programmes 
OptiGrill+ XL Snacking GC724D12 Grill Intelligent - 9 programmes Découvrir la gamme complète Voir plus... - Découvrir la gamme complète -
Ingrédients
3 personen
3 stuk eendenborstfilet
200 g rode kool
3 stuk dumplings
jus
Préparation
Etape 1 /4
Haal de eendenborstfilets uit de koelkast en laat ze op kamertemperatuur komen. Snijd een ruitpatroon op de vetlaag en dep droog.
Etape 2 /4
Zet de gril aan. Selecteer het programma Rood vlees, druk op OK en druk op de boost-knop. Rooster met de vetlaag naar beneden in de OptiGrill tot het niveau Medium/oranje of Well-done/rood.
Etape 3 /4
Laat de eendenborstfilets een paar minuten rusten.
Etape 4 /4
Snijd de eendenborstfilets en serveer met dumplings, rode kool en jus.