Palet breton à la noisette

Etape 1 /6

Mélanger les jaunes d œufs avec le sucre.

• 4 Jaunes d oeufs
• 150g Sucre

Etape 2 /6

Mixer les noisettes

• 70g Noisettes

Etape 3 /6

Rajouter la farine, la levure et les noisettes mixées aux œufs et au sucre

• 250g Farine
• 70g Noisettes
• 1sachet de levure

Etape 4 /6

Y rajouter le beurre ramolli

• 100g Beurre

Etape 5 /6

Diviser la pâte et façonner des boules légèrement aplaties. Les placer dans le moule. Faire cuire.

• Moule à 6 muffins

Etape 6 /6

Laisser refroidir.