Gâteau à l'orange

• 1 orange, avec peau mais sans pépins,
• 4 oeufs,
• 80 ml d'huile végétale,
• 250 g de farine,
• 8 g de levure chimique.

Mélangez l'orange, les oeufs et l'huile dans le mixeur jusqu'à obtention d'une crème lisse.

Ajoutez les autres ingrédients : sucre, farine et levure chimique.

Appuyez sur la touche Pulse.

Versez la pâte dans un moule à gâteau et cuisez dans un four préchauffé à température moyenne (175°C), pendant 30 mn.

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