Barres de céréales à la banane et aux graines de chia

Etape 1 /4

Dans un saladier, écraser à la fourchette la chair de banane avec le jus de citron, le zeste, le miel et une pincée de sel. Ajouter les flocons d’azukis, les fruits secs et les graines de chia. Mélanger pour obtenir une pâte homogène.

• 160g Chair de banane
• 10g Graines de chia
• 100g Flocons d’azukis
• 2 Jus de citron (20 g)
• zeste Citron
• 40g Miel dur
• 30g Fruits secs (amandes, noix de cajou, noisettes, etc.) hachés
• 1pincée Sel

Etape 2 /4

Répartir équitablement la préparation dans les moules à cake. Tasser avec le dos d’une cuillère. Déposer les moules dans le Cake Factory.

• Moule à 6 mini cakes

Etape 3 /4

Lancer le programme le temps indiqué.

Etape 4 /4

Placer au frais 1 heure avant de démouler.