CLAFOUTIS POIVRON CHEVRE PESTO

Etape 1 /6

Nettoyez, épépinez et coupez le poivron en petits cubes

• 1 beau Poivron Rouge

Etape 2 /6

Dans une Sauteuse ou une Poele, mettez à chauffer la càs d'huile. Lorsqu'elle est bien chaude, ajoutez les cubes de poivrons. Faites revenir une dizaine de minutes sans colorer. Ajoutez le pesto vert, et bien mélanger.

• 1 beau Poivron Rouge
• 1càs d'Huile d'Olive
• 2càs de Pesto vert

Etape 3 /6

Dans un saladier versez la farine, Ajoutez les œufs. Mélangez pour obtenir une pâte lisse.

• 120g de Farine
• 3 Oeufs

Etape 4 /6

Ajoutez le lait petit à petit. Salez légèrement et poivrez.

• 30cl de Lait
• Sel
• Poivre

Etape 5 /6

Huilez votre moule antiadhésif cake factory, Déposez les poivrons, mettez dessus le chèvre coupé en rondelles. Recouvrez de lappareil a clafoutis.

• 1 beau Poivron Rouge
• 1càs d'Huile d'Olive
• 2càs de Pesto vert
• 120g de Farine
• 3 Oeufs
• 30cl de Lait
• 150g de Bûche de Chèvre
• 1càc d'Huile d'Olive (pour le moule)
• Sel
• Poivre

• Moule antiadhésif Cake Factory

Etape 6 /6

Mettez à cuire votre clafoutis. Degustez chaud, tiède ou froid, accompagnez de mâche et de vinaigrette à la moutarde. Bon Appetit!!

• Moule antiadhésif Cake Factory