Cakes moelleux au citron
- Temps Total 50min
- 15min
Préparation - 35min
Cuisson - 0min
Repos
Appareils compatibles (5)
Ingrédients
1 fournée
2 Oeufs
Farine
Sucre
Beurre ramolli
5 g Levure
1 Citron entier
Accessoires
Préparation
Etape 1 /7
Peser les oeufs avec la coquille et préparer le même poids de farine, de beurre et de sucre
Etape 2 /7
Mélanger le beurre et le sucre ensemble
Etape 3 /7
Ajouter les oeufs un par un a la préparation
Etape 4 /7
Ajouter la levure et la farine en deux fois et bien mélanger
Etape 5 /7
Zester le citron et le presser. Ajouter les zestes et le citron au reste de préparation
Etape 6 /7
Repartir la pâte dans le moule
Etape 7 /7
Cuire en programme P2 pendant 35 minutes