Carrot Muffins

Etape 1 /5

Dans un saladier, mélanger la farine, la levure, la cannelle et le gingembre.

• 240g Farine
• 1.5 Levure chimique
• 1.5 Cannelle
• 10.2 Gingembre

Etape 2 /5

Fouetter l’œuf, le sucre et le sel jusqu’à ce que la préparation blanchisse. Ajouter l'huile puis réunir les deux préparations et incorporer les noix et les carottes râpées.

• 3 Sel
• 195g Sel
• 30cl Huile
• 300g Carotte
• 135g Noix

Etape 3 /5

Répartir équitablement la pâte dans chaque moule puis les déposer dans le Cake Factory.

• Moule à 6 muffins

Etape 4 /5

Lancer le programme le temps indiqué. Répéter les étapes précédentes pour réaliser les fournées suivantes.

Etape 5 /5

Démouler et laisser tiédir quelques minutes.