Recette de isami

Clafoutis aux abricots

Name: Clafoutis aux abricots
Total time: 55 min
Yield: 1
Ingredients: 2 Oeufs; 1 Oeuf; 100g Sucre; 100g Beurre; 100g Farine; 25cl Lait; 1pincée Sel; 400g Abricots

4.8/5 -

22 Avis

Temps Total 55min

Préparation
15min
Cuisson
40min
Repos
0min

Appareils compatibles (5)

Ingrédients

1 fournée

2 Oeufs
1 Oeuf
100 g Sucre
100 g Beurre
100 g Farine
25 cl Lait
1 pincée Sel
400 g Abricots

Accessoires

Moule antiadhésif Cake Factory

Préparation

Etape 1 /5

Dans un saladier un peu haut, mélanger à la cuiller en bois 2 jaunes et le sucre.

2 Oeufs
100g Sucre

Etape 2 /5

Ajouter un oeuf entier et battre au batteur electrique

1 Oeuf

Etape 3 /5

Ajouter le beurre fondu et la farine et mélanger à la cuiller en bois.

100g Beurre
100g Farine

Etape 4 /5

Ajouter le lait et le sel. Battre au fouet.

25cl Lait
1pincée Sel

Etape 5 /5

Disposer les fruits lavés, denoyautés et coupés en 4 dans le moule beurré. Verser la préparation. Faire cuire.

400g Abricots

Moule antiadhésif Cake Factory

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