Fondue d'endives
- Temps Total 35min
- 5min
Préparation - 30min
Cuisson - 0min
Repos
Appareils compatibles (5)
Ingrédients
1 fournée
3 grosses endives
20 cl Crème liquide
2 càc Curcuma
1 pincée persillade
4 Noisettes de beurre
5 cl D'eau minérale
1 pincée Sel
1 pincée Poivre
Accessoires
Préparation
Etape 1 /3
Émincer les endives sans la partie amère. Les déposer dans le plat rectangulaire.
Etape 2 /3
Saler, poivrer, ajouter persillade, les noisettes de beurre et l'eau.
Etape 3 /3
Cuire durant 25 minutes. Ajouter le curcuma et la crème liquide ; remettre en cuisson 5 minutes.