Etape 1 /6

Tamiser ensemble la farine et la levure et bien mélanger. Dans 2 saladiers, séparer la farine en 2.

• 230g Farine
• 10g Levure chimique

Etape 2 /6

Dans un deuxième saladier, fouetter les œufs, le sucre et une pincée de sel jusqu'à ce que le mélange blanchisse et mousse légèrement.

• 3 Œufs
• 180g Sucre
• 1pincée Sel

Etape 3 /6

Ajouter l'huile puis la crème en fouettant toujours. Séparer la préparation en 2 parts égales. Puis ajouter les 2 préparations aux deux saladiers de farine.

• 230g Farine
• 15cl Crème liquide
• 18.5cl Huile neutre

Etape 4 /6

Dans un saladier ajouter le sucre vanillé. Dans le deuxième saladier ajouter le cacao tamisé. Mélanger les préparations pour obtenir 2 mélanges homogènes.

• 30g Cacao amer en poudre
• 1sachet Sucre vanillé

Etape 5 /6

Au centre du moule beurré, verser alternativement deux cuillères à soupe de chaque pâte à gâteau, l'une sur l'autre.

• Moule antiadhésif Cake Factory

Etape 6 /6

Recommencer jusqu'à épuisement des ingrédients. Les zébrures se forment naturellement. Déposer le moule dans le Cake Factory. Lancer le programme le temps indiqué. Laisser tiédir 10 minutes puis démouler.

• Moule antiadhésif Cake Factory