Madeleine de mamie

Etape 1 /4

Faire fondre le beurre puis une fois fondu, mélanger avec le sucre

• 75g Beurre
• 78g Sucre

Etape 2 /4

Ajouter la farine et la levure chimique , les œufs et la manger

• 90g Farine
• 0.5 Sachet de levure chimique
• 2 Œufs

Etape 3 /4

Possibilité d’ajouter de l’extrait citron , orange , cacao , grain de sucre Ensuite cuire 5 min à 220 puis 200 entre 5 à 10 min ( pour la bosse ) suivant la grosseur des moules . Conseil : la recette marche mieux sur les gros moules à madeleine

• 6 moules madeleine Creabake

Etape 4 /4

Deuxième cuisson 200 10 min max pour la bosse

• 6 moules madeleine Creabake