Recette de AurélieD88

Madeleines au citron

Name: Madeleines au citron
Total time: 70 min
Yield: 3
Ingredients: 3 Œufs; 100g De sucre; 1pincée De sel; 120g De farine; 1.2 Sachet de levure chimique; 80g De beurre; 1 Citron

3.5/5 -

2 Avis

Temps Total 1h 10min

Préparation
45min
Cuisson
25min
Repos
0min

Appareils compatibles (5)

Ingrédients

3 fournées

3 Œufs
100 g De sucre
1 pincée De sel
120 g De farine
1.2 Sachet de levure chimique
80 g De beurre
1 Citron

Accessoires

Moule à 8 madeleines Tefal

Préparation

Etape 1 /4

Faire fondre le beurre au micro-ondes Mélanger les œufs et le sucre et la pincée de sel

3 Œufs
100g De sucre
1pincée De sel
80g De beurre

Etape 2 /4

Mélanger la farine et le 1/2 sachet de levure chimique

120g De farine
1.2 Sachet de levure chimique

Etape 3 /4

Mélanger le beurre fondu et le citron pressé.

80g De beurre
1 Citron

Etape 4 /4

Ajouter 2 cuillère à café de pâte dans le moule à madeleines et mettre au congélateur 10 minutes pour le choc thermique.

Moule à 8 madeleines Tefal

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