Recette de Pommette84

Madeleines au citron

Name: Madeleines au citron
Total time: 25 min
Yield: 2.5
Ingredients: 2 Œufs; 90g De sucre en poudre; 125g De farine; 40g D’huile; 25g De lait; 0.5 Sachet de levure chimique; 1pincée De sel; Jus et zestes de citron ou fleur d’oranger ou vanille

-/5 -

Temps Total 25min

Préparation
10min
Cuisson
15min
Repos
0min

Appareils compatibles (3)

Ingrédients

2.5 fournées

2 Œufs
90 g De sucre en poudre
125 g De farine
40 g D’huile
25 g De lait
0.5 Sachet de levure chimique
1 pincée De sel
Jus et zestes de citron ou fleur d’oranger ou vanille

Accessoires

6 moules madeleine Creabake

Préparation

Etape 1 /5

Blanchir les œufs et le sucre

2 Œufs
90g De sucre en poudre

Etape 2 /5

Ajouter la farine, le sel, la levure, l’huile, le lait et l’arôme

125g De farine
40g D’huile
25g De lait
0.5 Sachet de levure chimique
1pincée De sel
Jus et zestes de citron ou fleur d’oranger ou vanille

Etape 3 /5

Remplir les moules préalablement huilés

Etape 4 /5

Mettre les moules au congélateur 1/2h ou 1h au frigo

Etape 5 /5

Enfourner au cake Factory à 210C pendant 15min

6 moules madeleine Creabake

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