Mc muffins oeuf bacon mieux qu'au Mcdo

Etape 1 /5

A l'aide d'un pinceau, huilez le moule à muffins avec l'huile d'olive

• huile d'olive

Etape 2 /5

Cassez un oeuf dans chaque cavité du moule, salez et poivrez et touillez un peu pour que le blanc et le jaune se mélangent. Mettre en cuisson pendant 15 min environ.

• 6 oeufs
• sel et poivre

• Moule à 6 muffins

Etape 3 /5

Pendant ce temps, coupez vos pains à muffins et passez-les 1 minute au grille pain pour les rendre croustillants. Faire cuire le bacon dans une poêle et réservez.

• 6 petits pains muffin
• 12 tranches de bacon

Etape 4 /5

Vers la fin de cuisson des oeufs, rajoutez une tranche de cheddar sur chaque oeuf et laissez-le fondre.

• 6 tranches de cheddar

• Moule à 6 muffins

Etape 5 /5

Pour la présentation, sur un pain à muffin, mettez une tranche de bacon, y déposer un oeuf avec le cheddar fondu, mettre une nouvelle tranche de bacon et poser le chapeau du pain. C'est prêt ! Bonne dégustation

• 6 petits pains muffin
• 6 tranches de cheddar
• 12 tranches de bacon
• 6 oeufs