Mini muffins à la vanille

Etape 1 /5

Placer le beurre dans le moule antiadhésif Cake Factory. Le déposer dans le Cake Factory. Lancer le programme le temps indiqué. Répéter les étapes précédentes pour réaliser les fournées suivantes.

• 100g Beurre mou

• Moule à 12 mini muffins Tefal

Etape 2 /5

Ouvrir la gousse de vanille en 2 dans la longueur et gratter les graines avec la pointe d'un couteau. Les mélanger avec le sucre dans un saladier. Ajouter le beurre fondu et fouetter vigoureusement.

• 100g Beurre mou
• 100g Sucre
• 2 Vanille

Etape 3 /5

Ajouter les œufs, les jaunes d'oeufs, quelques gouttes de citron et deux pincées de sel, mélanger, puis ajouter la farine et la levure, fouetter à nouveau vigoureusement.

• 2 Œufs
• 2 Jaunes d’œufs
• Jus de citron
• 200g Farine
• 2 Levure chimique (10g)
• 2 Sel

Etape 4 /5

Répartir équitablement dans les empreintes du moule. Déposer le moule dans le Cake Factory.

• Moule à 12 mini muffins Tefal

Etape 5 /5

Lancer le programme le temps indiqué. Répéter les étapes précédentes pour réaliser les fournées suivantes.