Mini Muffin Jambon Gruyère Vache qui rit

Etape 1 /5

Mélangez la farine, la levure et les oeufs

• 100g farine
• 15g levure chimique
• 2 oeufs

Etape 2 /5

ajoutez la crème fraiche et les 3 vache qui rit. Mélangez pour obtenir une pâte homogène

• 3 vache qui rit
• 20cl crème fraîche

Etape 3 /5

Ajoutez le jambon et le gruyère et le poivre. Bien mélanger.

• 2pincée poivre
• 80g jambon finement haché (2 tr)
• 200g gruyère râpé

Etape 4 /5

Remplissez les moules à mini muffins au 2/3. Lancez le programme P2 Gâteaux individuels pour 25-30 minutes

Etape 5 /5

Démoulez et déguster. Vous pouvez aussi utiliser le moule à madeleine