Mini brownies - Recette Moules à gâteaux | Tefal
Recette de Tefal

Mini brownies

Avis 5 étoiles (moyenne)

5 /5 -

1 Avis

  • Temps Total 19min
  • Préparation
    10min
  • Cuisson
    9min
  • Repos
    0min

Ingrédients

4 personnes

  • 40 g De chocolat noir pâtissier

  • 50 g De beurre

  • 15 g D'huile neutre

  • 1 Œuf

  • 50 g De sucre cassonade

  • 50 g De farine T45

  • 0.5 càc De levure chimique

  • 15 g De cacao amer en poudre

Accessoires

  • Moule 10 mini-carrés

Préparation

Etape 1 /5

Préchauffez le four à 180 °C.

Etape 2 /5

Dans un récipient adapté, faites fondre ensemble le chocolat, le beurre et l’huile pendant 30 secondes au micro-ondes. Mélangez à l’aide d’une spatule. Ajustez le temps si nécessaire.

Etape 3 /5

Dans un récipient, fouettez l’œuf et le sucre. Ajoutez le mélange beurre fondu/chocolat/huile. Mélangez. Ajoutez ensuite la farine, la levure et le cacao tamisé. Mélangez.

Etape 4 /5

A l’aide d’une cuillère, répartissez la pâte dans les empreintes du moule et enfournez pendant 9 min.

Etape 5 /5

Dégustez tiède ou froid.