Mon petit pain

Etape 1 /5

Mélangez pendant 5 minutes (à vitesse moyenne) tous les ingrédients dans un bol, en respectant l’ordre : eau, levure, farine, sel

• 300ml D’eau tiède
• 1 Sachet de levure boulanger
• 510g De farine
• 2càc De sel

Etape 2 /5

Formez une boule et laissez lever dans un saladier couvert d’un torchon pendant 1h dans un endroit chaud

Etape 3 /5

Dégazez la pâte puis formez un beau pâton et placez-le dans le moule anti adhésif du Cake Factory

Etape 4 /5

Humidifiez le pâton avec vos doigts et faire quelques incisions avec un couteau

Etape 5 /5

Laissez cuire 40 minutes à 215°C

• Moule antiadhésif Cake Factory