Muffins extra moelleux

Etape 1 /4

Mélanger la farine, le sucre, le sel et la levure chimique

• 190g Farine
• 90g Sucre
• 7g Levure chimique
• 1pincée Sel

Etape 2 /4

Ajouter l’oeuf, le lait, l’extrait de vanille et l’huile

• 180g Lait
• 40g Huile
• 1 Œuf
• 1càs Extrait de vanille

Etape 3 /4

Terminer en ajoutant les pépites de chocolat (Pensez à les mettre au congélateur 1h avant, cela évite qu’elles ne tombent dans le fond lors de la cuisson)

• 100g Pépites de chocolat

Etape 4 /4

Répartir la préparation dans les moules et enfourner 25min - programme 2

• Moule à 6 muffins