Recette de Mĕl'Ąnīe

Ultra fondant chocolat noix

Name: Ultra fondant chocolat noix
Total time: 70 min
Yield: 1
Ingredients: 250g Mascarpone; 4 Oeufs; 75g Sucre glace; 40g Farine; 200g Chocolat noir patissier; 50g Noix

4.5/5 -

17 Avis

Temps Total 1h 10min

Préparation
10min
Cuisson
50min
Repos
10min

Appareils compatibles (5)

Ingrédients

1 fournée

250 g Mascarpone
4 Oeufs
75 g Sucre glace
40 g Farine
200 g Chocolat noir patissier
50 g Noix

Accessoires

Moule antiadhésif Cake Factory

Préparation

Etape 1 /2

Faire fondre le chocolat au micro onde avec 2 c a s d'eau Ajouter le mascarpone au chocolat fondu puis les œufs, la farine et le sucre glace Bien mélanger à l'aide d'un fouet électrique Ajouter les noix concassées et mélanger à nouveau

250g Mascarpone
4 Oeufs
75g Sucre glace
40g Farine
200g Chocolat noir patissier
50g Noix

Etape 2 /2

Verser la préparation dans le moule rectangulaire Taper le moule sur un plan dur pour chasser l air Cuire 25 minutes programme P1 (gâteaux à partager ) Attendre 5 à 10 minutes avant de démouler