Varkensspiesjes met barbecuesaus - Recette OptiGrill 2in1 | Tefal
 Recette de Tefal

Varkensspiesjes met barbecuesaus

ratings.0

- /5 -

  • Temps Total 45min
  • Préparation
    20min
  • Cuisson
    25min
  • Repos
    0min

Ingrédients

4 personen

  • 1 teentje Knoflook

  • 100 g Ui

  • 1 el Plantaardige olie

  • Zout

  • 65 g Ketchup

  • 45 g Tomatenpasta

  • 2.5 el Worcestershiresaus

  • 1.5 el Ciderazijn

  • 1.5 el Honing

  • 0.5 tl Mosterd

  • 1 tl Gerookte paprikapoeder

  • 0.5 tl Gedroogde tijm

  • 0.5 tl Gemalen peper

  • 650 g Varkensvlees

Préparation

Etape 1 /5

Pel en snipper de knoflookteentjes en ui. Doe ze in een pan met wat olie en een snufje zout. Bak 10 minuten op laag vuur.

  • 1teentje Knoflook
  • 100g Ui
  • 1el Plantaardige olie
  • Zout

Etape 2 /5

Voeg de ketchup, tomatenpasta, Worcestershiresaus, azijn, honing, mosterd en gerookt paprikapoeder, tijm en peper toe. Roer en laat ongeveer 15 minuten sudderen. Laat afkoelen.

  • 65g Ketchup
  • 45g Tomatenpasta
  • 2.5el Worcestershiresaus
  • 1.5el Ciderazijn
  • 1.5el Honing
  • 0.5tl Mosterd
  • 1tl Gerookte paprikapoeder
  • 0.5tl Gedroogde tijm
  • 0.5tl Gemalen peper

Etape 3 /5

Zet de OptiGrill aan. Selecteer het programma Varkensvlees en druk op OK. Snijd het vlees in blokjes van 3 cm en steek ze aan de satéstokjes. Bestrijk ze met de barbecuesaus.

  • 650g Varkensvlees
  • Varkensvlees

Etape 4 /5

Leg de spiezen op de voorverwarmde gril en sluit het deksel. Bak volgens het display totdat de spiesjes gaar zijn.

  • Varkensvlees

Etape 5 /5

Serveer de spiesjes met de resterende barbecuesaus.