Gâteau choco-spéculos
- Temps Total 1h 45min
- 1h
Préparation - 45min
Cuisson - 0min
Repos
Ingrédients
9 fournées
1 càc De levure chimique
50 g De farine
150 g De sucre
100 g De chocolat
2 càs De cacao en poudre
3 Œufs
1 sachet Sachet de sucre vanille
1 paquet Paquet de spéculos
80 g De beurre fondu
Accessoires
Préparation
Etape 1 /7
Faire fondre le chocolat avec le beurre au micro-ondes
Etape 2 /7
Dans un bol , battre les œufs avec les sucres jusqu’à obtenir un mélange mousseux
Etape 3 /7
Ajouter la farine, la levure chimique et le cacao en poudre
Etape 4 /7
Une fois le mélange homogène , verser ce mélange en fine quantité au fond du moule
Etape 5 /7
Ajouter 9 spéculos puis une couche de pâte une autre couche de spéculos puis terminer avec le restant de pâte
Etape 6 /7
Cuire le gâteau à 180 degrés pendant 40 minutes
Etape 7 /7
Mixer environ 5 spéculos et les saupoudrer sur le gâteau