Glutenvrije Amerikaanse frambozen scones
- Temps Total 47min
- 12min
Préparation - 35min
Cuisson - 0min
Repos
Ingrédients
2 ovenlading
100 g Quinoameel
100 g Rijstmeel
220 g Maïsmeel
80 g Gemalen amandelen
10 g Glutenvrij bakpoeder
2 snuifje Zeezout
100 g Zachte boter
100 g Ahornsiroop
20 cl Amandelmelk
240 g Bevroren frambozen
2 Eigeel
Accessoires
6 Creabake muffin bakvorm 6 muffins bakvorm
Préparation
Etape 1 /4
Meng in een kom het meel met de maïsmeel, amandelpoeder, bakpoeder en zeezout.
Etape 2 /4
Voeg de zachte boter en de ahornsiroop toe en meng met uw vingertoppen tot u een kruimelige textuur hebt.
Etape 3 /4
Voeg de amandelmelk toe en kneed het deeg zachtjes. Roer de frambozen erdoor.
Etape 4 /4
Vul de vormpjes en bestrijk ze met eigeel. Gaar op het programma gedurende de aangegeven tijd.