Gnocchi met kaas - Recette | Tefal
Recette de Tefal

Gnocchi met kaas

ratings.0

- /5 -

  • Temps Total 30min
  • Préparation
    5min
  • Cuisson
    25min
  • Repos
    0min

Ingrédients

4 personen

  • 150 g Sjalotten

  • 500 g Gnocchi

  • 50 g Boter

  • 50 noten Walnoten

  • 100 sneetje Gerookt spek

  • 25 cl Enkele room

  • 100 g Gorgonzola kaas

  • Kervel

Préparation

Etape 1 /7

Zorg ervoor dat je de Ingenio-handgreep verwijdert wanneer je op een kookplaat en/of in de oven bakt.

Etape 2 /7

Pel en snipper de sjalotten. Verwarm jouw oven voor op 180°C.

  • 150g Sjalotten

Etape 3 /7

Leg de gnocchi in een pan met kokend gezouten water tot ze aan de oppervlakte komen.

  • 500g Gnocchi

Etape 4 /7

Verwarm de pan en wacht tot het Thermo-Signaal volledig rood wordt. Bak de gnocchi in een pan met boter.

  • 500g Gnocchi
  • 50g Boter

Etape 5 /7

Als ze lichtbruin zijn, voeg dan de walnoten, sjalotten, plakjes gerookt spek, vloeibare room en stukjes Gorgonzola-kaas toe.

  • 50noten Walnoten
  • 100sneetje Gerookt spek
  • 25cl Enkele room
  • 100g Gorgonzola kaas

Etape 6 /7

Zet de pan in de oven en verwijder het handvat. Bak gedurende 15 minuten om bruin te worden.

Etape 7 /7

Serveer met takjes kervel.

  • tuiltje Kervel