Marbré de Marc

Etape 1 /5

Mélangez les ingrédients

• 4 Oeufs
• 180g Compte de pommes
• 100g Skyr
• 50g Sirop d'agave

Etape 2 /5

Ajoutez et mélangez les ingrédients

• 180g Farine T55
• 40g Poudre d'amandes
• 1 Sachet de levure

Etape 3 /5

Séparez la pâte en deux. Versez le cacao et l'eau dans une moitié

• 25g Cacao non sucré
• 60ml Eau

Etape 4 /5

Dans les 6 moules à cake, alternez les couches de pâtes

Etape 5 /5

Enfournez 40 mn à 180°C