Recette de DAIKO

Mini cakes salés apéritif

Name: Mini cakes salés apéritif
Total time: 115 min
Yield: 1
Ingredients: 3 Oeufs; 120g De lait demi écrémé; 100g D’huile d’olive; 180g De farine T45; 10g De levure chimique; 100g D’emmental râpé; 100g De garniture au choix

- /5 -

Temps Total 1h 55min

Préparation
30min
Cuisson
1h 25min
Repos
0min

Appareils compatibles (3)

Ingrédients

1 fournée

3 Oeufs
120 g De lait demi écrémé
100 g D’huile d’olive
180 g De farine T45
10 g De levure chimique
100 g D’emmental râpé
100 g De garniture au choix

Préparation

Etape 1 /4

Mélanger tous les ingrédients sauf la garniture

3 Oeufs
120g De lait demi écrémé
100g D’huile d’olive
180g De farine T45
10g De levure chimique
100g D’emmental râpé

Etape 2 /4

Repartir équitablement la pâte dans chaque empreintes

Etape 3 /4

Repartir dans les empreintes 100/150 g de garniture au choix : saumon fumé + aneth séchée ou chorizo ou cubes fêta aux herbes ou poêlée de champignons + ail et persil ou jambon + olives, etc.