Quiche au brocoli thon

Etape 1 /2

1. Préparer la pâte • Mélange 150 g farine + 125 g yaourt + 15 g huile + sel • Ajuste avec 10–15 ml d’eau si trop sec • Étale dans le moule Cake Factory et pique le fond avec une fourchette 2. Préparer la garniture • Couper le brocoli en petits bouquets • Cuire 5–7 min à l’eau ou vapeur • Égoutter et répartir sur la pâte • Émietter le thon par-dessus 3. Préparer l’appareil à quiche • Fouetter 3 œufs + 150 ml lait + sel, poivre et épices • Verser sur brocoli + thon 4. Cuisson Cake Factory • Programme : Quiche / Tarte • Temps : 35–40 min • Vérifier coloration, ajouter 5 min si nécessaire 5. Repos avant service • Laisser reposer 10 min pour que la quiche se tienne mieux • Servir chaude ou tiède

• 150g Farine
• 125g Yaourt nature
• 1càs huile d'olive
• 1càc sel
• 13ml Eau
• 300g Brocoli
• 150g Thon nature
• 150g œuf entier
• 150ml Lait
• 5g Sel

Etape 2 /2

1. Préparer la pâte • Mélange farine + yaourt + huile + sel • Étale dans le moule Cake Factory et pique le fond 2. Préparer la garniture • Couper le brocoli en petits bouquets et cuire 5–7 min • Égoutter et répartir sur la pâte • Émietter le thon dessus 3. Préparer l’appareil à quiche • Fouetter les œufs + lait + sel/poivre/épices • Verser sur brocoli et thon 4. Cuisson Cake Factory • Programme Quiche / Tarte → 35–40 min • Vérifier coloration et ajouter 5 min si besoin 5. Repos avant service • Laisser reposer 10 min pour que la quiche se tienne mieux

• 150g Farine
• 125g Yaourt nature
• 1càs huile d'olive
• 1càc sel
• 13ml Eau
• 300g Brocoli
• 150g Thon nature
• 150g œuf entier
• 150ml Lait
• 5g Sel

• Moule antiadhésif Cake Factory