Tarte aux brocolis et au parmesan

Etape 1 /5

Faire cuire les brocolis

• 400g Brocolis

Etape 2 /5

Garnir le moule à tarte avec la pâte brisée en repliant les bords vers l’intérieur. Piquer le fond de tarte avec une fourchette.

• 1 Pâte brisée

Etape 3 /5

Mélanger le fromage blanc, la crème fraîche et les trois œufs battus. Saler légèrement et poivrer généreusement.

• 3 Œufs
• 10cl Crème fraîche épaisse
• 200g Fromage blanc à 40 %
• Sel et poivre

Etape 4 /5

Garnir le fond de tarte avec les lardons, les brocolis et le mélange crémeux. Saupoudrer avec le parmesan râpé.

• 400g Brocolis
• 120g Lardon fumé ou jambon blanc
• 3 Œufs
• 10cl Crème fraîche épaisse
• 200g Fromage blanc à 40 %
• 3càs Parmesan râpé

Etape 5 /5

Cuire 50 minutes , programme tarte

• Moule à tarte spirale 27cm