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Vendu par : Tefal Shop

| Ref: E3110275

Jamie Oliver E3110275 Poêle à frire - 20 cm - Induction

Diamètre et portions

Indisponible

Description

Description

Design élégant et ultra-résistant

  • L’acier inoxydable est idéal pour servir directement de la plaque à la table.
  • Sans revêtement pour une saisie parfaite
  • Conception soignée : Acier inoxydable 18/10
  • Poignée rivetée en acier inoxydable moulé pour une prise en main sûre.
  • Technologie intégrale Thermo-Fusion™
  • Compatible avec toutes les surfaces de cuisson, y compris l’induction.
  • Un corps composé à 90 % de matériau recyclé. Un produit recyclable.
  • Poêle (20 cm)

Inclus en achetant ce produit

Inclus en achetant ce produit

Votre kit Jamie Oliver E3110275 Poêle à frire - 20 cm - Induction

Contenu :

  • Poêle (20 cm)

Caractéristiques

Caractéristiques

Famille de produits

Poêle à frire

Diamètre

20 cm

Matériau

Acier inoxydable

Source de chaleur

Induction - Gaz - Électrique - Céramique - Halogène

Compatibilité four

Oui, jusqu'à 250°C (sauf les couvercles en verre)

Compatible lave-vaisselle

Oui

Revêtement intérieur/finition

Acier inoxydable brossé

Thermo-Spot (indicateur de température)

Non

Revêtement/finition externe

Acier inoxydable poli effet miroir

Type de poignée

Fixe

Surface de cuisson

Acier inoxydable

Style de cuisson

Cuisine inspirée

Caractéristiques particulières

Recyclable

Diamètre cm / Nb de personnes (poêles)

20 cm / 1-2 personnes

Type de fond

technologie induction

Design élégant et ultra-résistant

Une poêle de qualité dans un acier inoxydable élégant pour une expérience en cuisine exceptionnelle. Conçu en collaboration avec Jamie Oliver : « J'adore cuisiner avec cette poêle. C'est celle que j'utilise tout le temps pour obtenir des steaks parfaitement saisis. Pour savoir si la poêle est à la bonne température, versez simplement une goutte d’eau : si elle glisse à la surface comme une bille, vous pouvez commencer à cuire!»

Les avantages du Jamie Oliver E3110275 Poêle à frire - 20 cm - Induction

Comment cuisiner avec une poêle en acier inoxydable :

Chauffez la poêle à feu moyen. Après 2 minutes, versez une petite quantité d'eau dans la poêle. Si elle grésille et s'évapore, la poêle n'est pas prête. Attendez une minute de plus, puis réessayez. La poêle est prête lorsque l’eau forme une petite bille et glisse à la surface comme du mercure. Soyez patient, attendez que la viande se décolle d'elle-même. Lorsqu'elle est parfaitement saisie, retournez la viande en évitant de l'abîmer.

Quand la poêle est-elle prête à être utilisée

Chauffez la poêle à feu moyen. Après 2 minutes, versez une petite quantité d'eau dans la poêle. Si elle grésille et s'évapore, la poêle n'est pas prête. Attendez une minute de plus, puis réessayez. La poêle est prête lorsque l'eau forme une petite bille et glisse à la surface comme du mercure.

 

Comment déglacer votre poêle

Versez du liquide (eau, vin). Laissez-le s’évaporer pour faire réduire votre sauce. Grattez avec une spatule. Et voilà comment obtenir un délicieux jus !

Comment cuire un steak dans une poêle sans revêtement

Soyez patient, attendez que la viande se décolle d'elle-même. Lorsqu'elle est parfaitement saisie, retournez la viande en évitant de l'abîmer.