Recette de Tefal

Cakes à l’orange et aux pépites de chocolat

Name: Cakes à l’orange et aux pépites de chocolat
Total time: 66 min
Yield: 2
Ingredients: 100g de beurre; 60g de miel; 60g de sucre; 2 œufs; 2 jaunes d’œuf; 16cl de jus d’orange frais; 360g de farine; 2 cuil. à café rase de levure chimique (10 g); zeste d’une orange; 140g de pépites de chocolat; 2pincée de sel

-/5 -

Temps Total 1h 6min

Préparation
20min
Cuisson
31min
Repos
15min

Appareils compatibles (5)

Ingrédients

2 fournées

100 g de beurre
60 g de miel
60 g de sucre
2 œufs
2 jaunes d’œuf
16 cl de jus d’orange frais
360 g de farine
2 cuil. à café rase de levure chimique (10 g)
d’une orange
140 g de pépites de chocolat
2 pincée de sel

Accessoires

Moule à 6 mini cakes

Préparation

Etape 1 /4

Placer le beurre dans un bol. Déposer le bol dans le Cake Factory. Lancer le programme le temps indiqué.

100g de beurre

Etape 2 /4

Pendant ce temps, placer le miel, le sucre, les œufs, les jaunes et deux pincées de sel dans un saladier et fouetter vigoureusement. Ajouter le beurre fondu et le jus d’orange, fouetter. Ajouter enfin la farine, la levure et le zeste de l’orange. Bien mélanger et terminer en fouettant quelques secondes. Incorporer les pépites de chocolat et répartir équitablement la préparation dans les moules. Déposer les moules dans le Cake Factory.