Muffins aux mûres

Etape 1 /4

Faire fondre le chocolat blanc et le beurre.

• 50g De chocolat blanc
• 100g De beurre

Etape 2 /4

Dans un saladier mélanger farine, sucre et levure chimique.

• 130g De farine
• 60g De sucre
• 1sachet de levure chimique

Etape 3 /4

Y ajouter ensuite les œufs puis bien mélanger et faire ensuite de même pour le lait.

• 3 Oeufs
• 3cl De lait

Etape 4 /4

Ensuite ajouter le mélange chocolat/beurre et mélanger jusqu’à avoir une pâte bien lisse. Ajouter ensuite les mûres et mélanger doucement pour ne pas les écrasées. Mettre ensuite dans le moule à muffins (il y a normalement de quoi faire une dizaine de muffins. Mettre à cuir et c’est prêt. :)

• 150g De mûres

• Moule à 6 muffins