Ragoût de courgettes et tomates - Recette OptiGrill + | Tefal
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Recette de Tefal

Ragoût de courgettes et tomates

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  • Temps Total 45min
  • Préparation
    20min
  • Cuisson
    25min
  • Repos
    0min

Ingrédients

4 personnes

  • 2 courgettes

  • 450 ml sauce tomate au basilic

  • 50 ml eau

  • 1 oignon blanc

  • Boules de mozzarella (optionnel)

  • 2 càs huile d'olive

  • Herbes hachées

  • Sel

  • Poivre

Accessoires

  • Accessoire four
    Accessoire four
  • Accessoire pour snacks et pâtisseries
    Accessoire pour snacks et pâtisseries

Préparation

Etape 1 /6

Coupez les courgettes en morceaux d’environ 3 cm. À part, hachez finement l’oignon.

  • 2 courgettes
  • 1 oignon blanc

Etape 2 /6

Faites un trou dans chaque morceau de courgette. Assaisonnez les courgettes et placez une boule de mozzarella dans chaque morceau.

  • 2 courgettes
  • Boules de mozzarella (optionnel)

Etape 3 /6

Ajoutez la sauce tomate et l’eau dans le fond de l'accessoire Four et mélangez. Placez les courgettes farcies sur la sauce.

  • 2 courgettes
  • 450ml sauce tomate au basilic
  • 50ml eau

Etape 4 /6

Ajoutez l’oignon haché, l’huile d'olive, le sel et le poivre.

  • 1 oignon blanc
  • 2càs huile d'olive
  • Sel
  • Poivre

Etape 5 /6

Placez l’accessoire contenant la préparation dans votre OptiGrill avant de l’allumer. Allumez le gril. Sélectionnez le mode Manuel et le niveau de cuisson orange 220°C, puis appuyez sur OK. Laissez cuire pendant 25 à 30 minutes.

  • Accessoire four
  • Accessoire pour snacks et pâtisseries

Etape 6 /6

Saupoudrez d’herbes hachées avant de servir avec des pâtes au blé complet.

  • Herbes hachées

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