La pizza arc-en-ciel aux légumes doux

Etape 1 /5

Une recette colorée, idéale pour donner envie de goûter les légumes autrement.

Etape 2 /5

Allumez votre four et laissez le préchauffer.

Etape 3 /5

Étalez la pâte, nappez-la de sauce tomate puis ajoutez la mozzarella.

• 1pizza Pâte à pizza
• 3cuillère Sauce tomate
• 1 Mozzarella

Etape 4 /5

Disposez ensuite les ingrédients par bandes ou par zones de couleur pour créer un effet “arc-en-ciel” : jaune avec le maïs et le poivron, rouge avec les tomates, vert avec la courgette très finement coupée. L’idée n’est pas de charger la pizza, mais de jouer sur les couleurs pour la rendre plus attrayante.

• lamelle Poivron jaune
• lamelle Courgette
• Tomates cerises
• Maïs
• morceau Jambon blanc ou de poulet

Etape 5 /5

Lancez la cuisson jusqu’à obtenir une pâte bien dorée et une garniture fondante.