Blinis - Recepten Cake Factory | Tefal
Recept door Bénédicte

Blinis

ratings.4.5

4.5 /5 -

  • Totale tijd 1u 15min
  • Bereiding
    5min
  • Koken
    10min
  • Afkoelen
    1u

Ingrediënten

1 fournée

  • 100 g De farines

  • 1 Oeuf

  • 1 Yaourt a la grecque (150g)

  • 1 sachet Sachet de levure chimique

  • 1 pincée De sel

Toebehoren

  • Moule antiadhésif Cake Factory
    Moule antiadhésif Cake Factory

Bereiding

Stap 1 /3

Dans un saladier, versez votre farine, l'œuf, le yaourt, la levure et le sel puis mélanger vigoureusement

  • 100g De farines
  • 1 Oeuf
  • 1 Yaourt a la grecque (150g)
  • 1sachet Sachet de levure chimique
  • 1pincée De sel

Stap 2 /3

Laisser votre pâte se reposer 1h au réfrigérateur

Stap 3 /3

Une fois la pose fini, dans le moule adhésif à l'aide d'une louche pas trop grosse, formez des petits disques pour donner la forme du blinis en les espaçants puis laisser cuire, une fois que vos petites pâtes font des trous, il faudra les retourner en poursuivant la cuisson sur l'autre face pendant 1 à 2 minutes. Puis les déposer dans une assiette bien plate. Attendez qu'ils soient refroidi avant de les superposer.

  • Moule antiadhésif Cake Factory